Oc Loan 최고의 달팽이 요리

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"해산물 거리"라는 별명을 가진 빈칸(Vinh Khanh)은 4군에 있는 다채로운 거리로 양쪽에 다양한 종류의 해산물과 달팽이를 파는 길거리 음식 가판대가 즐비합니다. 우리는 달팽이를 좋아하기 때문에 District 4를 매우 즐겼습니다.
Vinh Khanh은 사이공에서 달팽이 잔치를 즐기기에 완벽한 장소일 수 있지만 갈 수 있는 유일한 장소는 아닙니다.

 

 실제로 달팽이와 해산물을 파는 길거리 음식 노점상은 사이공 어디에서나 볼 수 있습니다.
어디에서나 찾을 수 있다는 사실은 사이공이 베트남 최고의 음식 도시 중 하나라고 생각하는 이유 중 하나입니다.

나는 해산물을 좋아해서 사이공에서의 첫날 밤에 해산물 길거리 음식 잔치를 열고 싶었습니다. 저희는 3군에 머물고 있어서 걸어서 갈 수 있는 좋은 레스토랑을 찾고 싶었어요. 구글 지도는 나를 이 어두운 골목 끝에 숨겨진 길거리 음식 노점 Oc Loan으로 안내했다.


주변에 사람이 거의 없어서 처음에는 조금 긴장했지만 합격해서 너무 기뻤습니다. 왜냐하면 이 골목 끝에서 나를 기다리고 있었던 것은 사이공 길거리 음식 경험을 완벽하게 요약할 수 있는 해산물 잔치였기 때문이다.

 

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사이공의 Oc Loan으로 가는 골목길


어두운 골목길을 걷다 보면 온갖 종류의 해산물을 파는 길거리 음식 노점상이 줄지어 늘어서 있습니다. 나에게는 이것이 사이공 길거리 음식의 전부이다.

 

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OC Loan 사이공의 길거리 음식 노점


Oc Loan은 이곳의 많은 길거리 음식 노점 중 하나일 뿐입니다. Google 지도에서 좋은 리뷰를 보고 선택했습니다.

 

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사이공의 식사 공간과 길거리 음식 노점


코코넛 밀크로 요리한 머드 크리퍼 한 그릇입니다. 2년 전 Vinh Khanh 거리를 따라 Oc Oanh에서 이걸 먹었습니다. 맛있고 현지인들에게 인기 있는 달팽이 요리입니다.

 

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사이공 Oc Loan의 진흙덩굴 달팽이


달팽이와 조개를 숯불에 굽는 모습입니다.

 

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사이공 Oc Loan에서 달팽이 굽기


나는 서버에게 추천을 요청했고 그가 제안한 요리 중 하나는 리크와 레몬그라스를 넣어 만든 맛있는 조개 수프였습니다.

 

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사이공 Oc Loan의 조개


그는 또한 치즈 소스를 곁들인 거대한 굴을 추천했습니다. 이 두 가지 요리 외에 또 다른 조개 요리와 나팔꽃 볶음면을 먹었습니다. 모든 것이 맛있었습니다.

 

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사이공 Oc Loan의 치즈 굴


주소: 174/41 Nguyễn Thiên Thuật, Phuanng 3, Quận 3, Hồ Chí Minh, Vietnam
운영 시간: 매일 오전 9시~오후 9시

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