반남 Banh Nam

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우리가 여행 중에 방문하는 대부분의 레스토랑과 길거리 음식 노점은 사전에 심사를 받지만 자발적인 순간을 허용합니다. 이것은 그 순간 중 하나였습니다.


우리가 Truoc 부인의 달팽이 가판대 에서 막 나왔을 때 우리는 반미에 대한 갈망을 느꼈습니다. 우리는 구글 지도를 켜서 우리 근처에서 높은 평가를 받는 반미 장소를 검색했고, 그 결과 반남(Banh Nam)이라는 이곳으로 왔습니다.


별점 4.1점을 받은 상당히 새로운 반미 가판대인 것 같아서 우리는 한번 시도해 보기로 결정했습니다. 우리는 실망하지 않았습니다.


우리는 서버에게 추천을 요청했고 그는 구운 닭고기와 특별한 반미를 먹자고 제안했습니다. 아래 사진은 구운 닭고기입니다.


빵은 바삭바삭하고 구운 닭가슴살 몇 조각, 돼지고기 치실, 고수풀, 오이, 마요네즈로 채워져 있었습니다. 너무 간단하지만 항상 맛있습니다.

 

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사이공의 반남(Banh Nam) 길거리 음식 노점

이것은 특별한 반미였습니다. 구운 돼지고기와 닭고기, 고수, 오이 조각, 토마토, 양파, 후추, 그리고 특별한 소스가 들어 있었던 것 같아요. 이것도 맛있었지만 저는 좀 더 심플한 구운 치킨 반미를 더 좋아했어요.

 

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사이공 반남(Banh Nam)의 반미(Banh mi)


Banh Nam은 1군에 위치하고 있으며 Mrs Truoc의 달팽이 가판대에서 도보로 가까운 거리에 있습니다. Truoc 부인은 Netflix의 Street Food 사이공 에피소드에 등장한 여성이었습니다.

 

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주소: 213 Bùi Viên, Phuanng Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
운영 시간: 오전 7시 30분~오후 11시, 일~목 / 오전 7시 30분~오후 11시 30분, 금~토요일

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